酱香酒核心产区-茅台镇（1） 茅台酒始于何时?当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。是一条美...

酱香酒核心产区-茅台镇（2） 茅台酒始于何时?当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。是一条美...

酱香酒核心产区-茅台镇（3） 茅台酒始于何时?当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。是一条美...

茅台镇酱香酒介绍 酱香型亦称茅香型，以茅台、君寿酒、郎酒、国台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细...

茅台酱香型白酒的酿造工艺解密 茅台镇的酱香型白酒在用料上采用当地的红缨子糯高粱酿酒，这种高粱不同于北方的高粱，它皮薄但坚硬，能够经过多次...

原来茅台镇酱香酒还有这么多功效 酱香型酒作为唯一可以起到保健作用的白酒，一瓶酱香酒就相当于一群微生物“活体”。易挥发物质少。酱香型酒的...

酱酒核心产区-茅台镇 独特的酿酒环境 茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹，形成了特殊的小气候：冬暖、夏热、少雨，年平均温度17.4℃，夏季最高温度达40℃，炎...

为什么离开茅台镇酿不出地道酱香酒？ 天下酱香出贵州，贵州酱香在茅台。离开茅台镇，为什么就酿不出正宗的酱香酒呢?这个问题从建国以来，就困扰着一代...